Криейтив Комънс договор
This произведение is licensed under a Creative Commons Признание-Споделяне на споделеното 2.5 България License. Блог класация

понеделник, 20 май 2013 г.

Татарски кюфтета


Продукти за 4 порции:

  • 1 кг. кайма
  • 120 гр. кашкавал
  • 1 скилидка чесън
  • Черен пипер
  • Кимион
  • Чубрица

Начин на приготвяне:

   Омесете каймата с нарязания на ситно чесън и останалите подправки. От получената смес направете осем кюфтета. Нарежете кашкавала на 4 парчета. Вземете едно кюфте, сложете отгоре парче кашкавал и захлупете с друго кюфте. Хубаво прилепете краищата на двете кюфтета. Така оформените кюфтета се изпичат от двете страни на предварително загрята скара.
   Сервирайте със салата по желание!
хостинг и домейни